时间:2023-04-06 04:55:54 | 浏览:314
近日,辽宁一名七旬的老太就因感染致命细菌不幸死亡。据了解,患者长期有吃冰箱内剩饭剩菜的习惯。而她的发病原因正是吃了冰箱内被细菌污染的食物。
图源微博@辽沈晚报
现如今,冰箱早已成了家家户户依赖的“保险箱”。吃不完的剩饭、买多了的水果、各种肉类海鲜等……都通通丢进冰箱完事。
但好多人不知道的是,冰箱里也可能隐藏着致命风险!
01冰箱=“保险箱”?
警惕“冰箱杀手”李斯特菌
德国科学家研究发现,家用冰箱平均每平方厘米约有1140万个细菌。
如果一不小心,冰箱里存放的食材储存不当,冰箱就成为了最容易滋生有害细菌的地方之一。这时候你可能会问,冰箱温度那么低,细菌应该早就被“冻死”了吧?
虽然冰箱中低温的环境可以有效地抑制喜高温的细菌生长。但是抑制不代表停止,更不是“杀灭”,更何况,有些细菌根本不怕冷!
不怕冷的李斯特菌
说到冰箱中不怕冷的细菌,最常见也危害性最强的当属被称为“